Primero cocinar lo Ravioles Bettini según indica el envase. (Mirar Método de Cocción).
Segundo licuar la leche con el ají, la albahaca, el perejil y la cebolla rallada.
Llevar luego en una olla al fuego y cuando rompa en ebullición agregar la fécula previamente disuelta en agua fría, revolviendo hasta que espese.
Luego condimentar con sal y pimienta y agregar a tu pasta preferida previamente cocinada.
Finalmente cuando los Tallarines Bettini estén listo servir en un plato hondos junto a la salsa.
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