Salsa de Queso

Salsa de Queso
Salsa de Queso

La Salsa de Queso junto con un buen plato de pasta siempre vamos a impresionar a cualquier comensal. Esta salsa de Queso es tan deliciosa y tan fácil de hacer que seguro la incorporas a tus salsas preferidas. En esta ocasión la utilizamos para acompañar unos Ñoquis de papa.


DificultadPrincipianteProductos3 PorcionesTiempo Total35 mins

Ingredientes receta Salsa de Queso
 500 grs Ñoquis Bettini
 3 cuchara manteca
 2 cuchara harina
 500 ml leche (o menos si es que la preferimos más espesa)
 1 cucharilla mostaza
 ¼ taza queso gruyere rallado
  taza queso parmesano
 hojas de albahaca para decorar
 Sal a gusto
 pimienta blanca a gusto

Preparación receta Salsa de Queso
1

Primero derrite la manteca en una cacerola mediana.

2

Segundo agrega la harina, batir hasta que espese y salpimentar.

3

Luego agrega la leche y la mostaza poco a poco y remover constantemente.

4

Cocinar a fuego bajo hasta que se espese.

5

Después añadir el queso gruyere y el queso parmesano a la salsa y revolver hasta que se funda bien.

6

Finalmente servir caliente acompañando nuestros platos preferidos y decorar con la hoja de albahaca.

Ingredientes

Ingredientes receta Salsa de Queso
 500 grs Ñoquis Bettini
 3 cuchara manteca
 2 cuchara harina
 500 ml leche (o menos si es que la preferimos más espesa)
 1 cucharilla mostaza
 ¼ taza queso gruyere rallado
  taza queso parmesano
 hojas de albahaca para decorar
 Sal a gusto
 pimienta blanca a gusto

Instrucciones

Preparación receta Salsa de Queso
1

Primero derrite la manteca en una cacerola mediana.

2

Segundo agrega la harina, batir hasta que espese y salpimentar.

3

Luego agrega la leche y la mostaza poco a poco y remover constantemente.

4

Cocinar a fuego bajo hasta que se espese.

5

Después añadir el queso gruyere y el queso parmesano a la salsa y revolver hasta que se funda bien.

6

Finalmente servir caliente acompañando nuestros platos preferidos y decorar con la hoja de albahaca.

Salsa de Queso

Buen Apetito!! 🙂


Consejos

Además, si gusta, podemos integrar un poquito de otros quesos.


Podes preparar la receta salsa de Queso también para:


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